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Fleisch Abendessen Geburtstag

One Pot Spätzle

3
36 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Leckere One Pot Spätzle mit Putenschnitzel und Prinzessbohnen. Die Zubereitung geht super schnell, ist einfach und du brauchst nur EINEN Topf dafür. Das Rezept eignet sich besonders gut für Tage an denen du keine Lust auf einen großen Abwasch hast.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Putenschnitzel
50 g
rote Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 ml
Wasser
125 g
Spätzle
125 g
Prinzessbohnen
1 EL
Senf
100 ml
Schlagsahne
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
406 kcal
Protein
31 g
Kohlenhydrate
28 g
Fette
18 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

36 Minuten
Schritt 1
5 Min
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Spätzle-Hähnchen Topf einrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 3
22 Min
Spätzle und Prinzessbohnen zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 15-20 Min. kochen, bis die Spätzle gar sind. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
2 Min
Senf einrühren. Sahne zugießen und darin heiß werden lassen.
Schritt 5
1 Min
Nach Belieben mit Pfeffer bestreut servieren.
One Pot Spätzle

Schritt 1 von 5

Zutaten: Putenschnitzel, rote Zwiebeln

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.

One Pot Spätzle

Schritt 2 von 5

Zutaten: Putenschnitzel, rote Zwiebeln, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, Maggi Fix für Spätzle Hähnchen Topf

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Spätzle-Hähnchen Topf einrühren und zum Kochen bringen.

One Pot Spätzle

Schritt 3 von 5

Zutaten: Spätzle, Prinzessbohnen

Spätzle und Prinzessbohnen zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 15-20 Min. kochen, bis die Spätzle gar sind. Dabei gelegentlich umrühren.

One Pot Spätzle

Schritt 4 von 5

Zutaten: Senf, Schlagsahne

Senf einrühren. Sahne zugießen und darin heiß werden lassen.

One Pot Spätzle

Schritt 5 von 5

Zutaten: Pfeffer

Nach Belieben mit Pfeffer bestreut servieren.

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