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Nudeln Abendessen Herbst

Pilz-Geschnetzeltes mit Makkaroni

6
29 Min
Mittel
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Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem leckeren Gericht für die ganze Familie? Dann ist das Putengeschnetzelte mit Pilzen und Makkaroni genau das Richtige! Selbst deine Kinder werden begeistert sein. Wie das Rezept funktioniert, erfährst du vom MAGGI Kochstudio.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Makkaroni
500 g
Champignons, frisch
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Putengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
1 Bund
Schnittlauch

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1785
kJ
427
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
52
g
3
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
31
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
29 Minuten
Schritt 1
5 Min
Makkaroni nach Packungsangabe jedoch ohne Salz bissfest kochen. Champignons putzen und klein schneiden.
Schritt 2
10 Min
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin kräftig anbraten und herausnehmen. Die Champignons zugeben und unter mehrmaligem Wenden braten.
Schritt 3
10 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Broccoli-Pasta mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Das Geschnetzelte wieder zugeben und alles bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.
Schritt 4
4 Min
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röllchen schneiden und unterrühren. Das Pilz-Geschnetzelte mit den Makkaroni servieren.
Rezept-Tipp
Mit Pilzen der Saison kann das Gericht immer wieder variiert werden.
Pilz-Geschnetzeltes mit Makkaroni

Schritt 1 von 4

Zutaten: Makkaroni, Champignons, frisch

Makkaroni nach Packungsangabe jedoch ohne Salz bissfest kochen. Champignons putzen und klein schneiden.

Pilz-Geschnetzeltes mit Makkaroni

Schritt 2 von 4

Zutaten: Champignons, frisch, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Putengeschnetzeltes

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin kräftig anbraten und herausnehmen. Die Champignons zugeben und unter mehrmaligem Wenden braten.

Pilz-Geschnetzeltes mit Makkaroni

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Sahne zum Kochen, 15 % Fett, Putengeschnetzeltes, MAGGI Fix für Broccoli-Pasta mit Hackfleisch

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Broccoli-Pasta mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Das Geschnetzelte wieder zugeben und alles bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.

Pilz-Geschnetzeltes mit Makkaroni

Schritt 4 von 4

Zutaten: Schnittlauch

Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röllchen schneiden und unterrühren. Das Pilz-Geschnetzelte mit den Makkaroni servieren.

Rezept-Tipp
Mit Pilzen der Saison kann das Gericht immer wieder variiert werden.
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