Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi
Mittagessen

Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi

22
55 Min
Mittel
Mittel
Als Favorit speichern
70
von 100
MyMenu IQ™
Ist diese Mahlzeit ausgewogen?
MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.
Ihr Menü erstellen
Vorspeise
Beilage
Dessert

MyMenu IQ™

70
von 100
Vervollständige dein Gericht
Mehr erfahren
Vorspeise
Beilage
Dessert
Meine Auswahl
Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

70
von 100

Title

23
Zutaten kopieren
Online bestellen
-
1 Portion/en
+
Zutaten kopieren (0)
Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Soll dein Kartoffelgratin zum absoluten Renner werden? Mit Spitzkohl und Cabanossi wird es so lecker, dass alle nur noch mehr wollen. Probier es mal, es wird dich überzeugen.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Kartoffeln
50 g
Zwiebeln
400 g
Spitzkohl
150 g
Cabanossi
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons
MAGGI Fix für Gratinierte Schweinemedaillons
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
75 g
Bergkäse
Online bestellen

Online bestellen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an unseren Handelspartner REWE Markt GmbH übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Unsere Datenschutzbestimmungen findet du .

Zutaten kopieren

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

Zutaten exportieren

Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.

Zutaten kopieren
Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.

Nährwerte anzeigen

Energie
2663
kJ
637
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
46
g
21
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
35
g
8
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
22
g
Salz
1.6
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
Dein Timer ist abgelaufen
Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
55 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
10 Min
Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Spitzkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Cabanossi in Scheiben schneiden.
Schritt 3
10 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Cabanossischeiben anbraten. Die Zwiebeln und die Spitzkohlstreifen ca. 7 Min. mitbraten. Alles zu den Kartoffeln in die Auflaufform geben und vermischen.
Schritt 4
34 Min
In einem Messbecher Wasser und Sahne mischen. MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons einrühren und über die Zutaten in der Auflaufform gießen. Bergkäse reiben, darüberstreuen und im Backofen ca. 30 Min. überbacken.
Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi

Schritt 2 von 4

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Cabanossi, Spitzkohl

Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Spitzkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Cabanossi in Scheiben schneiden.

Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Cabanossischeiben anbraten. Die Zwiebeln und die Spitzkohlstreifen ca. 7 Min. mitbraten. Alles zu den Kartoffeln in die Auflaufform geben und vermischen.

Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Cabanossi

Schritt 4 von 4

Zutaten: MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons, Bergkäse, Wasser, Schlagsahne

In einem Messbecher Wasser und Sahne mischen. MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons einrühren und über die Zutaten in der Auflaufform gießen. Bergkäse reiben, darüberstreuen und im Backofen ca. 30 Min. überbacken.

Rezept als PDF
Herunterladen
Teil's mit Freunden

Teilen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Wenn Du diese Seite teilen möchtest, dann klicke bitte im Anschluss nochmal auf das jeweilige Icon.

Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung!

Du hast dieses Rezept bewertet.

Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer.

So sorgt MAGGI für glaubwürdige Kundenbewertungen
Absenden
Asset 10

Kommentare 1

0/4000
Bitte gib nur gültige Namen ein
*Diese Angaben sind verpflichtend. Bitte nutze aus datenschutzrechtlichen Gründen nur deinen Vornamen oder einen Spitznamen.
Abbrechen
Abschicken
C Corina Pirrung
Uhr

Die gesamte Familie liebt diesen herzhaften Auflauf, bzw Gratin. Ich hab diesen bereits 7-8x zubereitet. Keine Ahnung warum ich die Kartoffeln bisher immer vor gegart habe... Egal, wie auch immer,... ? Sehr, sehr lecker 5*

MKS Expert
Uhr
Expert

Danke für euer Lob, freut uns sehr, das zu lesen!

Mehr Kommentare laden
Header_reste_kochen

Hi, ich bin Chatbot KIM! 👋

👇 Du erreichst mich jederzeit auf WhatsApp!

Wochenplan per PDF

Lass Dich inspirieren und erhalten jede Woche auf's Neue unseren Wochenplan direkt als PDF auf dein Smartphone.

Jetzt testen

Lecker Retten

Zu viel gekocht? KiM zeigt dir, was du mit den übrig gebliebenen Zutaten machen kannst.

Jetzt retten
1

Resteverwertung & mehr über WhatsApp? Unser Chatbot macht's möglich!

Entdecke unsere beliebten Themenwelten

Mehr entdecken
maggi-magazin-auberginen-rezepte

Auberginen-Rezepte: Ein Sommergenuss
maggi-magazin-griechische-kueche-header

Griechische Rezepte – das Mittelmeer genießen
maggi-magazin-dips-saucen

Leckere Saucen und Dip-Rezepte
Mehr entdecken

Mehr entdecken

Deutsche Küche Familiengerichte Mittagessen

Das könnte dir auch gefallen

Weitere Rezepte anzeigen
Gratinierte Schweinemedaillons
Gratinierte Schweinemedaillons
12
40 Min Einfach
Herzhaftes Spätzle-Lauch-Gratin
Herzhaftes Spätzle-Lauch-Gratin
7
40 Min Einfach
Bunter Gemüseauflauf mit Halloumi
Bunter Gemüseauflauf mit Halloumi
12
57 Min Einfach
Cremiger Lauch Kartoffel Auflauf
Cremiger Lauch Kartoffel Auflauf
9
50 Min Einfach
Weitere Rezepte anzeigen