Zubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 2
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel und Bulgur zugeben und mit braten. Mit Zimt und Kardamom würzen.
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel und Bulgur zugeben und mit braten. Mit Zimt und Kardamom würzen.
Schritt 3
Wasser zugießen, MAGGI fix & frisch Tomaten Bolognese einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. kochen, bis der Bulgur gar ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Wasser zugießen, MAGGI fix & frisch Tomaten Bolognese einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. kochen, bis der Bulgur gar ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
Naturjoghurt mit Minze verrühren und dazu servieren.
Dazu schmeckt ein Gurkensalat.
Naturjoghurt mit Minze verrühren und dazu servieren.
Dazu schmeckt ein Gurkensalat.