MAGGI Rezeptidee fuer Frühlings-Suppe mit Hähnchenbrust

Frühlings-Suppe mit Hähnchenbrust

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Sonnenblumenöl

Dieses Öl wird nicht nur zum Verfeinern von Salaten und Saucen verwendet, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen. Du hast Sonnenblumenöl bestimmt auch in deiner Küche, aber weißt du denn auch, woher dieses neutrale Öl eigentlich kommt und wie man es am besten lagert? Wir, vom MAGGI Kochstudio klären dich auf.

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Salz

Die Verwendung von Salz ist in der Küche unverzichtbar und beim Kochen auch unter den Begriffen Kochsalz, Tafelsalz oder Speisesalz bekannt. Es stammt aus den Meeren oder wird in Bergwerken abgebaut. Je nach Herkunft unterscheiden sich die Salzsorten geringfügig im Gehalt der Spurenelemente. Du möchtest mehr über das täglich zum Würzen verwendete Lebensmittel erfahren? Hier im MAGGI Kochstudio liest du alles Wissenswerte über verschiedene Salzarten wie Meersalz oder Himalaya-Salz.

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Zutaten für 4  Teller

Ansicht
  • Hähnchenbrustfilets2  (à 180 g)  Hähnchenbrustfilets2  (à 180 g)  Hähnchenbrustfilets 
  • Salz und PfefferSalz und PfefferSalz und Pfeffer 
  • THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl  
  • heißes Wasser1  l  heißes Wasser1  l  heißes Wasser 
  • Maggi Guten Appetit, Frühlings Suppe Maggi Guten Appetit, Frühlings Suppe1  Beutel  Maggi Guten Appetit, Frühlings Suppe1  Beutel  Maggi Guten Appetit, Frühlings Suppe 
Kochen

Du bist Anfänger in der Küche und möchtest gerne die Grundlagen der Kochkunst lernen? Dann ist das Kochen wohl der meist genutzte und wichtigste Schritt um erste, tolle Gerichte zuzubereiten. Die Technik für die Zubereitung von verschiedenen Speisen ist ganz einfach und du hast im Handumdrehen leckere Rezepte, mit denen du Familie und Freunde überraschen kannst.

Unter dem Begriff "Kochen"​ versteht man im engeren Sinn das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zum Siedepunkt. Außerdem natürlich das Zubereiten von Lebensmitteln, wie beispielsweise Nudeln oder Reis. Wenn's mal schnell gehen soll oder wenn du Gäste zu Besuch hast, sind einfache Gerichte mit Nudeln oder Reis am praktischsten und schmecken einfach immer lecker.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hähnchenbrustwürfel darin anbraten.

Schritt 2

Wasser zugießen, MAGGI Guten Appetit Frühlings Suppe einrühren und aufkochen lassen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen und dabei gelegentlich umrühren.

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Tipp
Frische Kräuter wie z.B. Schnittlauch oder Petersilie über die Suppe streuen. In der Saison passt auch in Streifen geschnittener Bärlauch sehr gut.

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